Venta de Cafe Molido al Mayor y al Detal
 
Venta de Cafe Molido al Mayor y al Detal
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Fotos Cafe Don Tito
Venta de Cafe Molido al Mayor y al Detal
 
Imagen
 
CAFE DON TITO


Atendido por su propio dueño

Propietario: Tito Gallardo

Barinas Estado Barinas.

Urbanización José Antonio Paez, Calle 12, Sector 2, 3 Etapa.

Telefono: 0273-5460044


HISTORIA DEL CAFE DON TITO
En el inicio de toda empresa humana que ha tenido importancia hay una leyenda.

El 17 de mayo de 1995 comienza el proceso de distribución.

El 16 de enero de 1996 se inscribe en el registro de comercio bago el N57 tomo 1B derechos pagados BS R22OO,

Según planilla n17493 la identificación se efectuó así Tito Oberto Gallardo Rodríguez con cedula de identidad n 3596471

Registro de marca a nivel nacional
año de registro 30/10/1998

Registro NP 208401 vencimiento 30/10/2008
identificación titular, razón social ,nacional, domicilio Tito Oberto Gallardo Rodríguez. CI. V-3596471
Barinas Estado Barinas

Descripción de la etiqueta
Café Don Tito

Se aprecia una casa típica campestre, cuyo frente se leen las palabras café don tito ,en su parte inferior se observa a una persona sentada saboreando una exquisita taza de café. el entorno tiene toda las características señaladas. no se reivindican colores algunos si se revindica el conjunto descrito según logo anexo. producto, servicios o actividades que distingues la marca comercial registrada, incluye café en granos tostados y molidos derechos de registro.
recibo Nº 212034 fecha 13/11/1998 registro
1311100.

Sus Trabajadores: Tito Alberto Gallardo, Celia Carolina Gallardo, Alexandra Gallardo y Evelia de Gallardo. ( Tres Hijos y su esposa).Tito Bernal y Mario Pineda.
 
El origen del café no ha sido una excepción. Una leyenda, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca.

Como esta leyenda corren otras muchas que subrayan la importancia que se le ha atribuido al café a lo largo de la historia humana.

Lo que parece cierto es que el café se empezó a consumir en las altiplanicies de Abisinia, donde crecía en forma silvestre su modalidad llamada Arábica.

De Etiopía pasó a Arabia y a la India, probablemente a través de peregrinos musulmanes que viajaban a La Meca, ya que las rutas de peregrinación fueron al mismo tiempo, durante siglos, grandes rutas comerciales.

Pero los grandes propagadores del café fueron los holandeses, que explotaron grandes plantaciones del mismo en sus colonias de Ceilán e Indonesia.

Ellos fueron los importadores del cafeto y quienes lo aclimataron en los jardines botánicos de Amsterdam, Paris y Londres, desde donde pasó a la Guayana holandesa, al Brasil, a Centroamérica y a otros muchos países. Gracias a lo cual en tres siglos esta infusión ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en una bebida universal que Bach, Balzac, Beethoven, Goldoni, Napoleón, Rossini, Voltaire y otros muchos personajes de la historia han consumido en grandes cantidades y elogiado desmesuradamente.

Las plantas de Café son originarias de la antigua ETIOPIA en la República de Yemen.

Es fácil confundirse con el origen verdadero del café, ya que antiguas leyendas sobre el cultivo y la costumbre de tomar café provienen de Arabia.

Uno de los más antiguos escritos que hace referencia al café es llamado "The Success of Coffee" (El éxito del café), escrito por un sensible hombre originario de la Mecca llamado Abu-Bek a principios del S.XV y fue traducido al Francés en 1699 por Antoine de Gailland, el mismo que tradujo "Thousand and One Arabian Nights" (Las mil y una noches).

La más fuerte y aceptada de las leyendas acerca del descubrimiento del café y la bebida del café es la que hace referencia a un pastor llamado Kaldi. La leyenda dice que Kaldi se dió cuenta del extraño comportamiento de sus cabras después de que habían comido la fruta y las hojas de cierto arbusto. Las cabras estaban saltando alrededor muy excitadas y llenas de energía. El arbusto del que Kaldi pensó que sus cabras habían comido las frutas tenía como frutas parecidas a las cerezas. Entonces Kaldi decidió probar las hojas del arbusto y un rato después se sintió lleno de energía.

Kaldi después llevó algunos frutos y ramas de ese arbusto a un monasterio. Allí le contó al Abad la historia de las cabras y de como se había sentido después de haber comido las hojas. El Abad decidió cocinar las ramas y las cerezas ; el resultado fue una bebida muy amarga que él tiró de inmediato al fuego. Cuando las cerezas cayeron en las brazas empezaron a hervir, las arvejas verdes que tenían en su interior produjeron un delicioso aroma que hicieron que el Abad pensara en hacer una bebida basada en el café tostado, y es así como la bebida del café nace.

DISPERSION DEL CONSUMO Y CULTIVO
Los Arabes fueron los primeros en descubrir las virtudes y las posibilidades económicas del café. Esto fue porque desarrollaron todo el proceso de cultivo y procesamiento del café y lo guardaron como un secreto. Los Arabes también trataron de evitar la extradición de cualquier semilla de café.

El café comenzó a conquistar territorio en el mundo como la bebida favorita en Europa, y llegó a Italia en 1645 cortesía de el comerciante Veneciano Pietro Della Valle. Inglaterra comezó a tomar café en 1650 gracias a el comercianto Daniel Edwards, quien fue el primero que abrió un establecimiento de venta de café en Inglaterra y en Europa.

cafedontito4@hotmail.com
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